THAI HOT & SPICY s SOFIA SMITH

Obsaženo v kurzu

• Hot & Spicy Soup Tom Yum with Shrimps
• Green Papaya Salad Som Tam
• Stir fried beef with basil and chillies  „Pad Krapow“
• Northern Jungle Duck Curry „Kaeng Pah“

V Ceně Kurzu Jsou Zahrnuty:

• veškeré ingredience
• elektronické recepty
• nealkoholické nápoje (juice, voda, káva, čaj)
• sklenka vína
• úklid studia v průběhu vaření a po něm
• zapůjčení zástěr

Délka trvání kurzu: 3 hodin

Naučte se připravit výborné Thaiské pokrmy na jarni dny. Začněte se zdarvou polévkou Tom Yum s krevetami,  slavným Chiang Mai curry Kao Soi podávený s nudlemi a autentickými topingem. Jako perfektní zakončení vynikajícího pokrmu připravíte jeden z nejžádanějších dezertů jihovýchodní asie.  

Lektor: Sofia Smith

Thajská kuchyně, Indická kuchyně. V roce 1999 otevřela Angel café, které díky ní získalo několik ocenění a zmínili se o něm i takové tisky jako International Herald Tribune či New York Times. A co víc - prestižní Condé Nast Traveler zařadil v roce 2008 Angel mezi 105 nejlepších restaurací na světě.